Glukóza Kompava

Jednoduchý (hroznový) cukor, ktorý sa okamžite vstrebáva do krvi, bez zaťaženia tráviaceho systému. Rýchlo sa tak dostáva do celého tela a funguje ako rýchly zdroj energie. Glukóza sa v tele využíva ako stály pohotový zdroj energie, alebo sa ukladá vo svaloch a pečeni vo forme glykogénu (zásobný zdroj energie).

Sacharidy prispievajú k obnove normálnej svalovej funkcie (kontrakcie) po vysoko intenzívnom a/alebo dlhotrvajúcom fyzickom výkone, ktorého výsledkom je svalová únava a vyčerpanie zásob glykogénu v kostrovom svalstve.

Priaznivého účinku sa dosiahne konzumáciou sacharidov pri celkovom prívode 4 g/kg telesnej hmotnosti zo všetkých zdrojov, a to v dávkach podaných v priebehu prvých štyroch hodín po vysoko intenzívnom a/alebo dlhotrvajúcom fyzickom výkone, ktorého výsledkom je svalová únava a vyčerpanie zásob glykogénu v kostrovom svalstve, a najneskôr šesť hodín po danom výkone.

Zoznam zdravotných tvrdení, ktoré možno uvádzať na potravinách podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách. 

Glukóza je určená:

• pre všetkých ľudí, ktorí nadmerne fyzicky alebo psychicky zaťažujú svoj organizmus
• pre športovcov
• vhodná pri užívaní kreatínu a zvýšenej konzumácii bielkovín

Odporúčané dávkovanie:

• denná dávka: 20 – 40 g
• pri zvýšenej námahe 60 – 120 g v 3 - 4 dávkach, maximálne 30 g za hodinu
• glukóza je kaloricky rovnako výdatná ako repný cukor, má však nižšiu sladivosť, približne o 20%, lyžička glukózy sladí ako 0,8 lyžičky cukru

• 5 g kreatínu rozpustíme s 5 – 20 g glukózy